{"product_id":"pacharan-baines-70cl-navarro-do-artesanal","title":"Pacharán Baines","description":"\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eInformations de base\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"237\" data-end=\"256\"\u003e \u003cstrong data-start=\"237\" data-end=\"246\"\u003eMarque\u003c\/strong\u003e : Baines\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"259\" data-end=\"279\"\u003e \u003cstrong data-start=\"259\" data-end=\"267\"\u003eType\u003c\/strong\u003e : Pacharán\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"282\" data-end=\"321\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\" data-is-only-node=\"\"\u003eCatégorie\u003c\/strong\u003e : Classique (avec AOP Pacharán Navarro)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"324\" data-end=\"363\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\" data-is-only-node=\"\"\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Navarre, Espagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"366\" data-end=\"405\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"25\" data-is-only-node=\"\"\u003eTeneur en alcool\u003c\/strong\u003e : 28 % vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"408\" data-end=\"447\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\" data-is-only-node=\"\"\u003eCapacité\u003c\/strong\u003e : 70 cl\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-start=\"450\" data-end=\"489\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"10\" data-is-only-node=\"\"\u003eConditionnement\u003c\/strong\u003e : Bouteille en verre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-start=\"492\" data-end=\"531\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"9\" data-is-only-node=\"\"\u003eCouleur\u003c\/strong\u003e : Rouge rubis intense\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"757\" data-end=\"772\"\u003e Description\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"773\" data-end=\"812\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003ePacharán navarrais artisanal vieilli, élaboré à partir de prunelles de Navarre et d'anis naturel, qui allie douceur, acidité et caractère fruité du fruit, avec élégance et tradition depuis 1844.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"814\" data-end=\"817\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"819\" data-end=\"840\"\u003e Description longue\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"841\" data-end=\"921\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eBaines élabore ce pacharán par macération lente et à froid de prunelles fraîches dans une eau-de-vie anisée. Les prunelles sont récoltées en Navarre et transformées selon des techniques transmises depuis trois générations.\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Pachar%C3%A1n?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Pachar%C3%A1n?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"923\" data-end=\"926\"\u003e\n\n \u003ch3 data-start=\"928\" data-end=\"945\"\u003eNotes de dégustation \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"946\" data-end=\"1157\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"946\" data-end=\"1030\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"948\" data-end=\"1030\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"9\" data-is-only-node=\"\"\u003eAspect\u003c\/strong\u003e : Couleur rouge rubis vif, très caractéristique du pacharán traditionnel\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vino-vi.com\/es\/destilados-y-licores\/54-pacharan-baines-clasico-1-l.html?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.vino-vi.com\/es\/destilados-y-licores\/54-pacharan-baines-clasico-1-l.html?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e .\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1031\" data-end=\"1074\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1033\" data-end=\"1074\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"9\" data-is-only-node=\"\"\u003eNez\u003c\/strong\u003e : Fruité et frais, avec une subtile et équilibrée note anisée en arrière-plan.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1075\" data-end=\"1157\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1157\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"8\" data-is-only-node=\"\"\u003eBouche\u003c\/strong\u003e : Texture soyeuse et veloutée ; attaque douce, avec une finale longue et équilibrée\u003c\/span\u003e . \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1159\" data-end=\"1162\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1164\" data-end=\"1192\"\u003e Ingrédients principaux \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1193\" data-end=\"1319\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1193\" data-end=\"1216\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1195\" data-end=\"1216\"\u003e prunelles (épines noires) \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1217\" data-end=\"1233\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1219\" data-end=\"1233\"\u003e anis naturel \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1234\" data-end=\"1277\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1236\" data-end=\"1277\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eeau-de-vie de marc\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1278\" data-end=\"1319\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1280\" data-end=\"1319\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e(Avec du sucre, selon la recette traditionnelle)\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1321\" data-end=\"1324\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1326\" data-end=\"1352\"\u003e Processus de fabrication\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1353\" data-end=\"1514\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eElle est réalisée par \u003cstrong data-start=\"29\" data-end=\"109\" data-is-last-node=\"\"\u003emacération prolongée dans des fûts de chêne de 500 L pendant au moins 3 mois.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"\" data-state=\"closed\"\u003e\u003cspan class=\"ms-1 inline-flex max-w-full items-center relative top-[-0.094rem] animate-[show_150ms_ease-in]\" data-testid=\"webpage-citation-pill\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.vino-vi.com\/es\/destilados-y-licores\/54-pacharan-baines-clasico-1-l.html?utm_source=chatgpt.com\" rel=\"noopener\" alt=\"https:\/\/www.vino-vi.com\/es\/destilados-y-licores\/54-pacharan-baines-clasico-1-l.html?utm_source=chatgpt.com\" class=\"flex h-4.5 overflow-hidden rounded-xl px-2 text-[9px] font-medium text-token-text-secondary! bg-[#F4F4F4]! dark:bg-[#303030]! transition-colors duration-150 ease-in-out\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan class=\"relative start-0 bottom-0 flex h-full w-full items-center\"\u003e\u003cspan class=\"flex h-4 w-full items-center justify-between absolute\"\u003e\u003cspan class=\"-me-1 flex h-full items-center rounded-full px-1 text-[#8F8F8F]\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa version « Gold Label » bénéficie même d'une macération de 6 mois, ce qui intensifie ses nuances et sa complexité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1516\" data-end=\"1519\"\u003e\n\n \u003ch3 data-start=\"1521\" data-end=\"1552\"\u003eRecommandations d'accords mets-vins\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1553\" data-end=\"1633\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eParfait en digestif après un repas copieux, il se déguste idéalement pur, frais ou sur glace. Il s'accorde également à merveille avec le café, les pâtisseries ou les confiseries traditionnelles, dont il rehausse les notes fruitées et épicées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1635\" data-end=\"1638\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1640\" data-end=\"1669\"\u003e Prix ​​et distinctions\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1670\" data-end=\"1750\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003ePacharán Baines a reçu le \u003cstrong data-start=\"43\" data-end=\"66\"\u003eDiplôme d'Artisan\u003c\/strong\u003e décerné par le Gouvernement de Navarre, en reconnaissance de sa méthode traditionnelle et de la qualité de ses matières premières.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1752\" data-end=\"1755\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1757\" data-end=\"1782\"\u003e Informations Complémentaires \u003c\/h3\u003e\n\n\u003cul data-start=\"1783\" data-end=\"1956\"\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1783\" data-end=\"1826\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1785\" data-end=\"1826\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\" data-is-only-node=\"\"\u003eProducteur\u003c\/strong\u003e : Licores Baines (Pampelune, Navarre)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1827\" data-end=\"1870\"\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1829\" data-end=\"1870\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"14\" data-is-only-node=\"\"\u003eDistinction\u003c\/strong\u003e : Marque historique (depuis 1844) spécialisée dans les liqueurs traditionnelles navarraises\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1871\" data-end=\"1914\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1873\" data-end=\"1914\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"13\" data-is-only-node=\"\"\u003eAllergènes\u003c\/strong\u003e : Contient de l'anéthol (dérivé de l'anis)\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli data-start=\"1915\" data-end=\"1956\"\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1917\" data-end=\"1956\"\u003e \u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003e\u003cstrong data-start=\"0\" data-end=\"16\" data-is-only-node=\"\"\u003eConservation\u003c\/strong\u003e : À conserver dans un endroit frais ; servir frais ou avec des glaçons.\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003chr data-start=\"1958\" data-end=\"1961\"\u003e\n\n\u003ch3 data-start=\"1963\" data-end=\"1975\"\u003e Histoire\u003c\/h3\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1976\" data-end=\"2056\"\u003e\u003cspan class=\"relative -mx-px my-[-0.2rem] rounded px-px py-[0.2rem] transition-colors duration-100 ease-in-out\"\u003eLa distillerie Baines a été fondée en 1844 à Pampelune. Depuis, elle a conservé un style artisanal dans la production de pacharán, s'imposant comme une référence parmi les liqueurs grâce à l'Appellation d'Origine Protégée Pacharán Navarro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003chr data-end=\"2515\" data-start=\"2512\"\u003e","brand":"Ukiyo Drinks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51413646704978,"sku":"PACHARAN‑BAINES","price":18.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/0324\/5906\/files\/pacharan-baines-70cl-navarro-do-artesanal.jpg?v=1756535794","url":"https:\/\/www.ukiyodrinks.com\/fr\/products\/pacharan-baines-70cl-navarro-do-artesanal","provider":"Ukiyo Drinks","version":"1.0","type":"link"}