{"product_id":"cava-celler-kripta-barrica-gran-reserva-75-cl","title":"Cava Celler Kripta Barrica Gran Reserva 75 cl","description":"\u003ch2\u003e \u003cstrong\u003eInformations de base\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"193\" data-end=\"525\"\u003e \u003cstrong data-start=\"224\" data-end=\"234\"\u003eMarque :\u003c\/strong\u003e Agustí Torelló Mata (Kripta)\u003cbr data-start=\"263\" data-end=\"266\"\u003e \u003cstrong data-start=\"266\" data-end=\"275\"\u003eType :\u003c\/strong\u003e Cave à vin\u003cbr data-start=\"280\" data-end=\"283\"\u003e \u003cstrong data-start=\"283\" data-end=\"297\"\u003eCatégorie :\u003c\/strong\u003e Gran Reserva Barrica\u003cbr data-start=\"318\" data-end=\"321\"\u003e \u003cstrong data-start=\"321\" data-end=\"332\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Espagne\u003cbr data-start=\"339\" data-end=\"342\"\u003e \u003cstrong data-start=\"342\" data-end=\"353\"\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Penedès, Catalogne\u003cbr data-start=\"371\" data-end=\"374\"\u003e \u003cstrong data-start=\"374\" data-end=\"400\"\u003eTeneur en alcool :\u003c\/strong\u003e 11,5 %\u003cbr data-start=\"406\" data-end=\"409\"\u003e \u003cstrong data-start=\"409\" data-end=\"423\"\u003eCapacité :\u003c\/strong\u003e 75 cl\u003cbr data-start=\"429\" data-end=\"432\"\u003e \u003cstrong data-start=\"432\" data-end=\"443\"\u003eConditionnement :\u003c\/strong\u003e bouteille Kripta de 75 cl avec étui\u003cbr data-start=\"476\" data-end=\"479\"\u003e \u003cstrong data-start=\"479\" data-end=\"489\"\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Jaune doré, bulles très fines\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"527\" data-end=\"543\"\u003e Description\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"544\" data-end=\"605\"\u003e Gran Reserva vieillie en fûts de chêne, profonde et gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"607\" data-end=\"629\"\u003e Description longue\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"630\" data-end=\"1090\"\u003eKripta Barrica est l'interprétation la plus complexe de l'emblématique Kripta d'Agustí Torelló Mata. Sa fermentation partielle en fûts de chêne lui confère du volume, des notes toastées et une plus grande profondeur, tout en préservant la fraîcheur caractéristique de l'assemblage traditionnel du Penedès. Son long élevage sur lies et sa présentation dans l'emblématique bouteille Kripta en font un cava gastronomique de référence, alliant élégance, structure et une finale résolument saline.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1092\" data-end=\"1110\"\u003e Notes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1111\" data-end=\"1246\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1111\" data-end=\"1121\"\u003eArôme :\u003c\/strong\u003e Pâtisseries fines, vanille, amande et fruits blancs.\u003cbr data-start=\"1171\" data-end=\"1174\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1174\" data-end=\"1184\"\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Ample, crémeux et sec, avec une acidité équilibrée et une finale saline.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1248\" data-end=\"1277\"\u003e Ingrédients principaux\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1278\" data-end=\"1308\"\u003e Macabeo, Xarel·lo et Parellada.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1310\" data-end=\"1337\"\u003e Processus de fabrication\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1338\" data-end=\"1420\"\u003e Méthode traditionnelle avec fermentation partielle en fût et long vieillissement sur lies.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1422\" data-end=\"1454\"\u003e Recommandations d'accords mets-vins\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1455\" data-end=\"1546\"\u003e Gibier de petite taille, plats terre et mer, riz crémeux et cuisine méditerranéenne relevée.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1548\" data-end=\"1560\"\u003e Prix\u003c\/h2\u003e\n\n \u003cp data-start=\"1561\" data-end=\"1625\"\u003eConsidéré comme une référence emblématique du monde gastronomique.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1627\" data-end=\"1653\"\u003e Informations Complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1654\" data-end=\"1941\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1654\" data-end=\"1668\"\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Agustí Torelló Mata, Sant Sadurní d'Anoia.\u003cbr data-start=\"1711\" data-end=\"1714\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1714\" data-end=\"1729\"\u003eDistinction :\u003c\/strong\u003e Production limitée et présentée dans la mythique bouteille Kripta, symbole de la maison depuis les années 80.\u003cbr data-start=\"1829\" data-end=\"1832\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1832\" data-end=\"1846\"\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e Contient des sulfites.\u003cbr data-start=\"1865\" data-end=\"1868\"\u003e \u003cstrong data-start=\"1868\" data-end=\"1885\"\u003eConservation :\u003c\/strong\u003e Conserver à l'horizontale et servir entre 8 et 10 °C.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2 data-start=\"1943\" data-end=\"1956\"\u003e Histoire\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp data-start=\"1957\" data-end=\"2259\"\u003e Depuis son lancement dans les années 1980, la famille Torelló Mata a fait de Kripta l'un des noms les plus prestigieux du cava. Cette version élevée en fût explore un profil plus riche et plus gastronomique, sans pour autant perdre l'essence de la région du Penedès ni l'identité sensorielle qui a fait de Kripta un vin culte.\u003c\/p\u003e","brand":"Ukiyo Drinks","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52031715836242,"sku":"KRP-BAR-GR-75CL-001","price":23.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0954\/0324\/5906\/files\/celler-kripta-barrica-gran-reserva-cava.webp?v=1763141416","url":"https:\/\/www.ukiyodrinks.com\/fr\/products\/cava-celler-kripta-barrica-gran-reserva-75-cl","provider":"Ukiyo Drinks","version":"1.0","type":"link"}